Dr�ga Bar�tn�m!

V�gre holnapt�l szabin vagyok �s pihi:) Nagyon sokat gondoltam r�d,ne haragudj hogy eddig nem tudtam j�nni,de most m�r leszek. Kellemes kar�csonyi k�sz�l�d�st k�v�nok �s �lellek:Isa:)

Vajas-sajtos pog�csa

Hozz�val�k:

• 60 dkg liszt

• 25 dkg vaj

• 1 ev�kan�l s�

• 2 toj�ss�rg�ja + 1 a tetej�re

• 1 dl tej

• 1 kiskan�l cukor

• 25 g �leszt�

• 1,5 dl tejf�l

Az �leszt�t futtasd meg a cukros langyos tejben. A vajat morzsold �ssze a liszttel, majd keverd hozz� a s�t, a toj�s-s�rg�kat �s az �leszt�t. Dolgozd bele a tejf�lt is. Alaposan gy�rd �t eg�szen addig, am�g k�nnyed�n elv�lik az ed�ny fal�t�l �s a kezedt�l. Takard le konyharuh�val, �s pihentesd egy �r�n �t.

Hajl�tsd be egyenl� ar�nyban jobbr�l �s balr�l: el�sz�r az egyik oldal�t, majd r� a m�sikat, hogy h�rom egyenl� m�ret� r�teget kapj. Ezt v�gezd el h�romszor, 15 perces pihen�id�kkel. Ezut�n ny�jtsd ki a t�szt�t �gy 2 centi magasan, tetej�t rec�zd ki egy k�ssel vagy pog�csaszaggat�val, �s szaggass bel�le pog�cs�kat. Kend meg egy toj�ss�rg�j�val, �s sz�rj r� egy kev�s reszelt sajtot is. El�meleg�tett s�t�ben a pog�cs�k kb. 25 perc alatt megs�lnek.

szeretettel - csupi - :)

F�s�s �va: Kar�csonykor Kar�csonykor f�nyesek a felh�k, csillagokb�l horgol a t�l kend�t. R�ter�ti hegyek tetej�re, feny��gnak j�grojtos a v�ge. Kar�csonykor mindenki var�zsol, meglepet�s b�jik ki a zs�kb�l. Szekr�nyeknek titkos rejtek�b�l, �desap�m legm�lyebb zseb�b�l. Kar�csonyra kal�csot is s�tnek, nincsen enn�l izgalmasabb �nnep! Aj�nd�kot �n is k�sz�tettem, am�g k�sz�lt majdnem t�nd�r lettem!

1/2 kg apr� ponty
1 1/2 kg pontyszelet
1/2 kg halfej �s farok
1 kg harcsaszelet
25 dkg v�r�shagyma
15 dkg z�ldpaprika
20 dkg paradicsom
1/2 kg liszt
2 toj�s
pirospaprika
s�
fokhagyma

A pontyot �s a harcs�t el�zetesen kifil�zz�k. A kukt�ban kev�s zs�ron a szeletekre

v�gott v�r�shagym�t megfonnyasztjuk, majd szeletelt fokhagym�t, paprik�t �s

paradicsomot tesz�nk hozz�. Belehelyezz�k a j�l megtiszt�tott halfejet, halfarkot,

pirospaprik�val megsz�rjuk, �s s�val �zes�tj�k. R�vid ideig p�roljuk, hideg v�zzel

felengedj�k, majd a kukta tetej�t lez�rva m�rs�kelt t�z�n k�t �r�n kereszt�l forraljuk.

Ezut�n �tpasz�rozzuk �s ism�t forraljuk. A ponty �s harcsaszeletek egy r�sz�b�l

p�rk�ltet k�sz�t�nk. A halh�st kiszedj�k a p�rk�ltl�b�l. Egy r�sz�t apr�ra �sszev�gjuk

�s a fele p�rk�ltl� fel�vel �sszeforraljuk. A toj�sb�l, lisztb�l t�szt�t gy�runk. A

kiny�jtott t�szta fel�re a bes�r�tett halp�rk�ltb�l kis kupacokat rakunk. A t�szta m�sik

fel�t r�hajtjuk �s derelyev�g�val kis "h�sost�sk�kat" k�sz�t�nk bel�le, majd a hal-

alapl�ben kif�zz�k. A hal�szl�t a f�tt halh�ssal �s halt�sk�val t�laljuk.

J� �tv�gyat:):)

Kati �s Macsekok

Szeretettel: a  http://anikovilaga.hu  oldalr�l.

A cic�im vannak a k�pen:):)

Kati �s Macsekok

Szia! J� �jszak�t �s holnapra sz�p napot k�v�nok!

Pusza: Hajni67

A fenyves erd�k elindultak, hozt�k a havas illat�t. Hallgassuk meg csendesen mit mond egy kis feny��g: am�g ember �l a f�ld�n kinek sz�ve lelke lesz,mig a csillagos �gre n�znek kit�gul� gyermek szemek, amig a k�rges sz�vek m�ly�n, lesz egy par�nyi szeretet, add�g mindig lesz kar�csony a t�lbe burkolt f�ld felett.

December az �ton
sz�nk�val szalad,
kar�csonyi kedvvel
kincset osztogat.
Piros �nnepet hoz,
feny�k illat�t,
h�ember a kertben

-kics�pi mag�t!

Csendes b�k�s kar�csonyi k�sz�l�d�st:):)

Kati �s Macsekok

"Csillag ragyogott az �gen, nem is ma hanem m�g r�gen. Az�ta is unnepelj�k a kis j�zust nem feleltj�k. Gy�lj�n �ssze h�zadn�pe, k�sz�nts�n r�tok a szeretet �s a b�ke! Boldog Kar�csonyt!"

Kati �s Macsekok

Dr�ga Valik�m,nagyon k�sz�n�m a j�k�v�ns�got!!

Milli� puszi Judit

Adventi k�r�s

Azt mondtam egy angyalnak,
aki az �v kapuj�n�l fogadott:
adj nekem egy l�mp�st,
hogy biztos l�ptekkel
mehessek szembe
a bizonytalans�ggal.

� �gy v�laszolt:
- Indulj csak a s�t�tbe,
�s tedd kezed Isten kez�be.
Ez jobb, mint egy l�mp�s,
�s biztosabb, mint egy ismert �t.
(Ismeretlen szerz�)

" Csillagsz�r� sz�rja f�ny�t,
K�v�n melegs�get, b�k�t.
Angyalka sz�ll h�zatok felett, hogy hozzon egy �zenetet;
B�k�s, Boldog Kar�csonyt
K�v�nok, Nektek."

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Ugye ti is k�sz�l�dt�k?

Kati �s Macsekok

Kellemes est�t k�v�nok, puszik -csupi- :-)



Free Comments & Graphics

Free Comments & Graphics

...elhoztam ism�t, mert a tegnapi elt�nt...:(

-csupi-

www.gportal.hu/portal/evitalina/

Valik�m! Nem tudtam j�nni...meg kedvem is szegt�k dolgok....m�r t�l vagyok rajta.

Boldog, B�k�s Kar�csonyi �nnepeket k�v�nok szeretettel �s megk�sz�n�m a h�s�ges l�togat�saidat:  Mado
...�n m�r holnapt�l nem leszek itton...de az�rt ben�zek...